英国佳纳地亚调研公司日前发布了一份名为《2012年全球包装行业调查:包装的发展趋势和机会、预算分配、采购和新产品研发》的调查报告,对包装业在2012年的发展态势作出了全面的分析。
总体来看,2012年包装供应商将更加关注个性化包装、跟踪和交易要求以及最新的标签和编码技术;而包装买家则关注消费者利益和新的包装材料。材料成本是促进人们开发创新包装解决方案的主要因素。
一位来自包装生产公司的管理者表示,他们公司将在2012年采取可持续的新产品研发策略,以降低企业整体的生产成本,其中包括材料的采购成本。为了适应这个发展趋势,消费品公司联合利华在2010年出台了一项新的纸张和纸板采购政策,计划在2015年年底之前,实现在其使用的所有纸张和纸板中有70%来自经过认证的可持续森林或再生材料。
目前常见的可持续包装材料有可降解塑料、玻璃、纸张和纸板,很多企业都在通过增加产能或收购等方式对新型纸张和纸板材料进行投资。
新包装的特点
对制造商而言,新包装最好能具备三大特点:降低生产成本、减少材料的使用以及符合相关的环保法规。而包装企业最为关心的是如何提高新包装的合规性、减少材料的使用和延长产品的保质期。
在新的包装产品解决方案方面,制造商的主要目的是降低成本。这可以通过减轻包装重量、降低材料厚度和缩小包装尺寸来实现。比如卡夫食品公司就在2011年2月将其在美国和英国销售的吉百利牛奶巧克力的包装从140克减少到了120克。
包装供应商比买家更关心消费者和政府部门对企业可持续发展力的影响。他们将变得更加以客户为中心,并愿意根据市场需求对新产品进行研发。2011年9月,英国桑斯博里公司就将其花生奶油的包装从玻璃换成了塑料,并借此将公司对包装材料的消耗量减少了83%,至88.2万千克。
最受欢迎的包装材料
51%的包装制造商认为瓦楞纸板的市场需求将在2012年有所增长,紧随其后的是非涂布和涂布牛皮纸以及伸缩包装解决方案。
瓦楞纸板是一种碳排量很低的生物可降解材料。很多包装企业都在对这种材料进行投资,州际公路集装箱公司就在2011年12月推出了一款环保瓦楞纸箱。此外,很多企业都十分重视对伸缩包装设施的投资,正元公司就在2011年8月推出了手动和机器托盘伸缩包装薄膜,目前有黑色、白色和蓝色可供客户选择。
流行的包装技术
67%的包装制造商表示已经或计划在2011年~2012年期间采用防窃启包装,以确保产品的安全性。此外,高阻隔塑料包装和重合包装也将成为市场的热点,它们将与气调保鲜包装一起成为包装企业重点考虑的对象。
包装企业希望通过开发创新的防盗包装来获取客户的信任、降低成本以及提高产品的合规率。2011年9月,乐购超市推出了创新的可重新密封的草莓包装,能在防盗的同时,提高包装的重复利用率和便利性。
但从调查中可以看出,制造商在寻求创新包装解决方案的过程中遇到的障碍主要有:成本、法规和技术。而对包装企业来说,成本、技术和专利是妨碍他们进行创新的3个因素。当然,成本是所有人都无法回避的一个问题。
采购预算不断增加
大多数制造商都希望能将12%的营业收入用于产品开发,而包装企业则希望能将9%的营业收入用于包装的研发。总的来看,大多数受访制造商希望通过开发创新材料和解决方案来降低包装成本,为买家提供更多的成本优势。2011年5月,包装设备供应商伊顿推出了一款定制化的包装设备,以帮助企业加快生产速度。
有些公司选择改变已有技术的面貌,以便以一种全新的方式销售自己的产品。联合利华旗下的护肤品公司凡士林就于2011年12月底推出了全新包装的护理产品。
分别有54%和48%的制造和包装企业愿意将其采购预算的10%分配给全新的包装解决方案。考虑到当前的经济形势,这样的分配方式算是比较务实的。
新产品研发的主要驱动力
通过调查可以发现,66%的受访者把易用性看做是促使人们开发新产品的主要因素,紧随其后的是低价格和保护性功能。消费者喜欢使用简单的产品,所以包装企业在设计包装的时候就要考虑到这一点。
对包装买家而言,他们最关心的是创新产品的开发,其次是对现有产品的改善。林派克包装公司在2011年12月推出了全新的可持续托盘,用于肉类和鱼类的包装。
改善已有的产品是包装企业的一个工作重点,59%的受访者表达了自己对这项工作的重视。斯道拉恩索公司开发出了一款特种纸,它可以代替之前模内标签使用的薄膜材料,减少石化合成材料的使用。
制造商和包装企业正在做的就是开发,而据了解目前有23%的制造商处于新产品的概念开发和测试阶段。在降低成本和增加产品价值的双重压力下,他们的工作重点是开发能够优化生产过程和降低经营成本的创新包装解决方案。
此外,分别有88%的制造商和75%的包装企业表示他们有可能在2012年推出新产品。
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2012年全球包装业调查报告出炉
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