日前，由南京农业大学、常熟市屹浩食品包装材料科技有限公司和常熟市屠宰成套设备厂有限公司共同联合开发了蛋制品专用纳米涂膜保鲜包装新材料、新工艺及涂膜包装自动化生产线，并开发系列新产品。这意味着我国蛋制品风味品质调控及纳米涂膜保鲜包装新产品成套新技术取得重大突破。
我国是禽蛋生产和消费大国，占世界总产量43%以上。然而，传统风味鸡蛋、咸鸭蛋等蛋制品生产效率低、劳动力成本高、破损率高、包装成本高，长时间高温杀菌还影响产品风味。
该项目与薄膜真空包装比较，研制开发的产品可节省耗材90%，包装成本降低50%，包装废弃物可全分解，提高劳动生产效率60%以上，使劳动力生产成本降低30%~40%，适应目前国内大部分中小传统蛋制品生产企业现代化改造的需要，若进行适当的单元装备组合，也可适应大中企业规模化生产要求，保鲜效果好，避免了薄膜真空包装的高温杀菌，提高了产品的风味品质。
目前，该成果已获发明专利8件，申请受理发明专利8件，获实用新型专利4件，制定新产品技术标准6项。